[ I CAN COOK ] “Bật mí” về món NGON tôi ăn hoài không ngán

Khi trời chuyển sang lạnh dần thì bạn thèm ăn gì nhất??? Với tôi đó là món thịt kho tàu huyền thoại. Ngon, ngọt và thơm đến ứa nước miếng! Dù có ăn hoài cũng không ngán.

XEM BÀI VIẾT MỚI NHẤT

Cũng đã được một thời gian kể từ khi tôi chăm chỉ nấu nướng. Dạo gần đây tôi gắn bó với những nồi thịt kho tiếp nối nhau. Cứ hết lại làm, ăn rồi lại ăn nữa, ăn mãi luôn mà không hề thấy ngán. Phải rồi, tôi là như thế, đã thèm món gì là ăn cho đến tận khi nào thỏa thích cơn thèm thì mới thôi. Tất cả những món gắn liền với chữ “Kho” đều khiến tôi thích thú và chung thủy rất dài lâu.

Đây, như hôm nay, nửa đêm tự nhiên đói cồn cào gan ruột, nghĩ đến miếng thịt kho vừa vặn, ngọt mềm, thấm đượm gia vị cùng chục trứng cút bùi bùi, ngậy ngậy, thơm mùi tiêu bắc trong cái se lạnh đầu mùa là sang hôm sau phải lập tức đi mua về triển khai ngay: